ヤンニョムチキン
昨日初めて、ヤンニョムチキンを作ってみました。
娘たちから何回もおねだりされていたのに、やっとです。
買い物に行くと素と言うか、ソースみたいなのがたくさん売っているし
そもそも私は食べたことがなく、本当の味も知らないので
とりあえずソースで試そうかと思いましたが、結局我流…(^^;)に決めました。
レシピをとりあえず検索しましたが、そこは又いう事を聞かない私…
揚げずに焼いて、ソースも煮詰めてからめて仕上げました。
写真はいつものことですが、やはり撮り忘れました…
これで合っているのかどうかも分かりませんが、娘たちは
「サイコー!」
「ごはんとビール進むわ~」
「また痩せられへんやん」
などと褒めてもらえたので結果オーライです。
辛いのでレタスもたくさん食べました。
前日のからすみも忘れません!
やはりお米にとても合いました!
昨日の私のブログを見て夕食の会話は、「日本の三大珍味とは」
となったので検索!
私達はこの年で、からすみデビューしましたが、娘たちは、20歳、24歳で
知ってしまいました…
先が思いやられますね…((;´д`)トホホ
美味しいもの食べれるって幸せです~
今日は何を食べようかな?