うなぎ

近所にうなぎ屋さんが出来たんです。

工事中から気になり、オープンしてからもずーっと気になっています。

前を通るたび㈱カクタニ設備社長と

「うなぎ食べたいなぁ～」

と、言う話題になります。

スーパーで見てみると小さめのサイズが２８００円台。

「買う？」

「やめる？」

という会話を何度したことか…

とうとう日曜日、朝起きてから「生のうなぎ見に行こう！」

見に行く＝あれば買うを覚悟して行ってきました。

大きいのが２０００円。

次の日の朝ご飯、昼ご飯、それ以上のことも考え、息子には内緒ということで

３匹買いました。

大きかったので一匹を６切れに切りたれを作り準備しました。

早速炭で火をおこし、丁寧に焼き仕上げました。

そのまま食べて、うな丼にして…

お茶漬けにして…

２人で食べる量なんて、せいぜい3～4切れ。

これで晩御飯に一品もできました( *´艸｀)

あ～やっぱり美味しいですね～

元気になったような気がする～⤴⤴⤴