念願の…
念願のメンチカツ、作りました。
肉が多いと、社長の胃もたれがひどくなるので、
キャベツと玉ねぎたっぷりで!!
肉が少ない分成形は難しかったけど、火の通りも早く
いつもより、たくさん、おいしく食べられました。
キャベツの千切りも付け合せたら、何と
キャベツ約一玉分も使いました。
この年末年始、息子が帰ってきたせいか、買い物をしても
しても、冷蔵庫の中身が寂しかったので、日々、消費を
実感していました。
でも、今では今ではスーパーも12月31日まで営業しているし
1日から初売りだし、何も不便なことはありません。
便利になったけど、それだけたくさんの方が、
お正月休みなしで、お仕事されているんですね。
(私の命の恩人も1日から仕事だと言ってました)
私も、美味しいものたくさん作って、たくさん食べて
(株)カクタニ設備と主婦、頑張ります!!