先日オリーブの塩漬けを作られるというお客様から、

掘りたての落花生をいただきました。

と、いうわけで新鮮なものは新鮮なうちに!

がモットーの私は早速事務所で調理。

硬さを味見しながら塩ゆでしました。

映えていますか??

外国産が多い中、純国産!!

ビールのあてで、とっても美味しくいただきました。